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洋葱营养丰富,味道香浓可口,开胃下饭。
1/10 洋葱切条,瘦肉切丝用盐和酱油、料酒腌一下
2/10 将油烧热
3/10 加入肉丝煎一下
4/10 肉丝煎熟出锅
5/10 煎过肉丝的油留在锅里
6/10 倒入洋葱
7/10 翻炒至洋葱变软加入酱油、适量盐
8/10 加入料酒
9/10 加入煎过的肉丝,炒匀后即可出锅
10/10 完成
不要炒太熟颜色会比较鲜艳,口感也比较脆。