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香煎馒头片
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香煎馒头片

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作者: 何必拼了命的去在乎
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先看下美食,流口水了吧!

    1/5 先看下美食,流口水了吧!

  • 准备材料,鸡蛋加入盐打好备用,馒头切片,厚薄自己掌握。

    2/5 准备材料,鸡蛋加入盐打好备用,馒头切片,厚薄自己掌握。

  • 油倒入锅中加热到五成热,把馒头片放入鸡蛋液里裹一层后放入油锅中,我切的薄,很快就能翻面了。

    3/5 油倒入锅中加热到五成热,把馒头片放入鸡蛋液里裹一层后放入油锅中,我切的薄,很快就能翻面了。

  • 小火慢慢的煎就可以,煎止金黄色就可以出锅了!

    4/5 小火慢慢的煎就可以,煎止金黄色就可以出锅了!

  • 装盘,我配了自己做的芥菜丝,太香了,喜欢番茄酱的可以加点番茄酱。酸酸甜甜,更好吃!

    5/5 装盘,我配了自己做的芥菜丝,太香了,喜欢番茄酱的可以加点番茄酱。酸酸甜甜,更好吃!

  • 小贴士

    一定要记住小火慢慢的煎,裹了蛋液的馒头片很软和的!老人小孩都可以吃!少放点油就可以了!

    作者: 何必拼了命的去在乎

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