




9.2万点赞 · 9收藏
1.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.1万

1/5 先看下美食,流口水了吧!

2/5 准备材料,鸡蛋加入盐打好备用,馒头切片,厚薄自己掌握。

3/5 油倒入锅中加热到五成热,把馒头片放入鸡蛋液里裹一层后放入油锅中,我切的薄,很快就能翻面了。

4/5 小火慢慢的煎就可以,煎止金黄色就可以出锅了!

5/5 装盘,我配了自己做的芥菜丝,太香了,喜欢番茄酱的可以加点番茄酱。酸酸甜甜,更好吃!
一定要记住小火慢慢的煎,裹了蛋液的馒头片很软和的!老人小孩都可以吃!少放点油就可以了!

