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这款蛋糕融合了椰子味道，红豆在口里软软诺诺的很好吃。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/11 低筋面粉加泡打粉混合，过筛备用。
2/11 室温下软化的黄油，用电动打蛋器低速打散。
3/11 加入细砂糖，先手动将糖、油拌匀，再用电动打蛋器低速转中速打至膨发。
4/11 鸡蛋先打散，分三次加入黄油中，每次需迅速搅打至完全融合，方可继续加入。
5/11 搅拌好的混合物如图所示呈乳膏状。
6/11 加入1╱2过筛粉，1╱2椰浆，用橡皮刮刀略翻拌匀。
7/11 再加入剩下的粉类，椰蓉椰浆拌匀。
8/11 拌好后面糊仍显粗糙。
9/11 面糊中加入蜜红豆，用橡皮刮刀拌匀。
10/11 将面糊用汤勺挖入模具内至七分满。在面糊表面另撒一些蜜豆装饰即可。
11/11 烤箱于170℃预热，以上下火，中层考25分钟左右即可。
因为蜜豆本身很甜，蛋糕放的糖量自然少了一些，可以根据自己的口味适当加些。
