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1/7 香菜去头洗净
2/7 香菜切成3厘米长
3/7 鸡蛋磕开放入适量精盐蚝油打散
4/7 将香菜凉干水
5/7 锅热后放油放入香菜翻炒
6/7 加入鸡蛋
7/7 鸡蛋一熟就上锅，煮太久鸡蛋老了不好吃
香菜一定要炒干水或者把水凉干再放鸡蛋，要不然炒出来的鸡蛋会有很多水，味道就没那么好
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