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自己在家做出KFC的口味,那个过瘾。比油炸的健康多了。
1/4 鸡翅根用水泡一个小时,腌料用凉开水化开放入泡好的鸡翅根,每隔一小时翻一下。淹十个小时。
2/4 把水控净,烤箱预热220度,把鸡翅根放入烤盘
3/4 烤20分钟后涂蜂蜜,撒芝麻。再烤五分钟就ok了。
4/4 烤好摆盘。
怕肉不入味可以用牙签往肉上扎几下。