滋补清汤的做法_菜谱_香哈网
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滋补清汤
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滋补清汤

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满满一桌子的年夜菜怎么能少了一个靓汤呢。饭前先喝一碗开胃的清汤,很不错哦。

作者: 大大C
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好所有食材

    1/7 准备好所有食材

  • 先把一锅水烧开,加入排骨,大火煮1分钟,捞出放入清水中清洗掉血水。

    2/7 先把一锅水烧开,加入排骨,大火煮1分钟,捞出放入清水中清洗掉血水。

  • 把白萝卜削皮,切成滚刀块 <br/>姜切成片

    3/7 把白萝卜削皮,切成滚刀块
    姜切成片

  • 冬菇清洗干净中间切个十字刀花,看起来非常美的。

    4/7 冬菇清洗干净中间切个十字刀花,看起来非常美的。

  • 把排骨,冬菇,姜片,适量的水放去锅中煮半个小时。

    5/7 把排骨,冬菇,姜片,适量的水放去锅中煮半个小时。

  • 最后加入白萝卜炖上一个小时,就可以喝上香气扑鼻的靓汤啦。

    6/7 最后加入白萝卜炖上一个小时,就可以喝上香气扑鼻的靓汤啦。

  • 来个美美的摆图

    7/7 来个美美的摆图

  • 小贴士

    过年家家户户都是大鱼大肉,可以煲个这样的汤中和一下肠胃,吃得更健康。

    作者: 大大C

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