咸肉香肠菜饭的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
咸肉香肠菜饭
打开APP,查看视频做法>>

咸肉香肠菜饭

starstarstarstarstar

7.6万点赞 · 1835收藏

23.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1676

今天的香肠咸肉菜饭特别好吃。看图就可以学会哦!记忆中最香的菜饭应该是在奶奶家的大铁锅上用柴火烧的,菜饭出锅时香气四溢,就连锅巴都那么诱人,盛上满满一碗,加一勺熬的雪白的猪油一起拌在饭里,那绝对是冬天日里最好吃最温暖的一碗饭了!

作者: 么么小友
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 香肠切片,咸肉切片,备用。

    1/9 香肠切片,咸肉切片,备用。

  • 切好的肉片用温水泡10分钟,洗净,沥干水分备用。

    2/9 切好的肉片用温水泡10分钟,洗净,沥干水分备用。

  • 青菜洗净,切好备用。

    3/9 青菜洗净,切好备用。

  • 大米提前洗净浸泡15分钟,备用。

    4/9 大米提前洗净浸泡15分钟,备用。

  • 锅内加少许色拉油烧热

    5/9 锅内加少许色拉油烧热

  • 油热后加入青菜翻炒,并加入盐和鸡精调味,加入少许清水。只需翻炒一下就可以盛出,备用。(青菜不需要炒熟)

    6/9 油热后加入青菜翻炒,并加入盐和鸡精调味,加入少许清水。只需翻炒一下就可以盛出,备用。(青菜不需要炒熟)

  • 把炒好青菜,洗净的肉片铺在浸泡好的大米上。

    7/9 把炒好青菜,洗净的肉片铺在浸泡好的大米上。

  • 电饭锅内加入适量清水,把大米和菜搅拌均匀即可开启煮饭模式。

    8/9 电饭锅内加入适量清水,把大米和菜搅拌均匀即可开启煮饭模式。

  • 美味的菜饭就做好了,很简单,是不是?

    9/9 美味的菜饭就做好了,很简单,是不是?

  • 小贴士

    *油味道会很好哦!

    作者: 么么小友

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐