保存到手机
看更多做法
1.4万点赞 · 70收藏
2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.4万
4小时
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/10 除黄油外的材料入搅拌缸。
2/10 面团出筋后，加黄油。
3/10 揉至扩展阶段。
4/10 发2倍大。
5/10 排气，分割9份，滚圆，松弛15分钟。
6/10 将面团擀成水滴状。
7/10 再次擀成长约30cm的长条状。
8/10 由上至下卷起。
9/10 摆入烤盘，最后发酵。
10/10 发2倍大，刷蛋液，撒白芝麻。中层，170度，20分钟左右。
