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好做好吃,包好了,做法也多,懒的时候方便做
1/4 一个蛋黄,半个猪肉味浓汤宝,一点盐。拌匀
2/4 斜角包肉止口抹点蛋清
3/4 包好之后百叶结双面油煎,炸透去豆腥味,其他配菜处理好
4/4 炸好后加热水,上盖汤色显白放入配菜,尝味装盘
豆制品多点多卤水,油炸比较能去豆腥