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南瓜蛋糊
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南瓜蛋糊

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不用开火,省时省力不费事儿心情美美哒

作者: cyy薰咖啡
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 南瓜切片放碟子里,套上保鲜袋绑好,用牙签扎些小孔,进微波炉微波5分钟

    1/5 南瓜切片放碟子里,套上保鲜袋绑好,用牙签扎些小孔,进微波炉微波5分钟

  • 鸡蛋磕进碗里,加葱花、食用油、料酒、盐、糖、少许水搅拌均匀

    2/5 鸡蛋磕进碗里,加葱花、食用油、料酒、盐、糖、少许水搅拌均匀

  • 南瓜九分熟取出,均匀倒入调好的鸡蛋液

    3/5 南瓜九分熟取出,均匀倒入调好的鸡蛋液

  • 把倒好鸡蛋液的南瓜重新放回微波炉微波1分钟(不用套保鲜袋)

    4/5 把倒好鸡蛋液的南瓜重新放回微波炉微波1分钟(不用套保鲜袋)

  • 香香甜甜,软软糯糯的南瓜蛋糊几分钟就可以上桌品尝啦

    5/5 香香甜甜,软软糯糯的南瓜蛋糊几分钟就可以上桌品尝啦

  • 小贴士

    -可直接放锅里隔水蒸,采用蒸的手法不用保鲜袋
    -选老南瓜口感比较好
    - 盐按个人口味适当调整,南瓜没味道可适量多加

    作者: cyy薰咖啡

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