南瓜面糊糊的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
南瓜面糊糊
打开APP,查看视频做法>>

南瓜面糊糊

starstarstarstarstar

6.8万点赞 · 294收藏

独家 · 7.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万

南瓜含有丰富的维生素A,营养价值比较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭,都是不错的选择!

作者: 燕随峰飞
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 取一个小南瓜,去皮。这时候锅里可以准备烧开水!

    1/9 取一个小南瓜,去皮。这时候锅里可以准备烧开水!

  • 切成两半,拿勺掏去南瓜籽!

    2/9 切成两半,拿勺掏去南瓜籽!

  • 南瓜切碎,越碎越好!

    3/9 南瓜切碎,越碎越好!

  • 水快开时放入南瓜(凉水入锅也可以的),大火烧开,转小火慢慢熬!

    4/9 水快开时放入南瓜(凉水入锅也可以的),大火烧开,转小火慢慢熬!

  • 煮大约15分钟,南瓜开始熟透,煮的越来越绵软,用勺背把南瓜捣碎!

    5/9 煮大约15分钟,南瓜开始熟透,煮的越来越绵软,用勺背把南瓜捣碎!

  • 准备高筋面粉(普通面粉也可以,没有太多讲究)。

    6/9 准备高筋面粉(普通面粉也可以,没有太多讲究)。

  • 加入适量水,搅拌至面糊顺滑,没有面疙瘩即可!

    7/9 加入适量水,搅拌至面糊顺滑,没有面疙瘩即可!

  • 倒入锅里,转大火烧开,慢火熬至南瓜面糊粘稠,用勺子多搅几下,以防粘锅。

    8/9 倒入锅里,转大火烧开,慢火熬至南瓜面糊粘稠,用勺子多搅几下,以防粘锅。

  • 15分钟过去了,南瓜面糊已经变的滑而粘合,关火。盛一碗,尝一口,微甜而又清淡的营养粥就好了!

    9/9 15分钟过去了,南瓜面糊已经变的滑而粘合,关火。盛一碗,尝一口,微甜而又清淡的营养粥就好了!

  • 小贴士

    因为南瓜本身带有甜味,在喝时无需添加冰糖,蜂蜜之类的增加甜度。现在是应季南瓜,多吃还可润肠通便,便宜又实惠!

    作者: 燕随峰飞

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐