樱桃萝卜拌木耳的做法_菜谱_香哈网
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樱桃萝卜拌木耳
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樱桃萝卜拌木耳

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木耳是养生名菜,樱桃萝卜颜色漂亮,口感鲜脆!搭配一起,简直是美味上的美味!大家试试吧!

作者: 沉香
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好主要食材。(萝卜去头和根洗净,萝卜叶洗净,木耳热水泡发。)

    1/11 准备好主要食材。(萝卜去头和根洗净,萝卜叶洗净,木耳热水泡发。)

  • 把萝卜一切两瓣!

    2/11 把萝卜一切两瓣!

  • 再切成薄片,注意底部是连着的,不要把底部切断。

    3/11 再切成薄片,注意底部是连着的,不要把底部切断。

  • 装容器内撒盐腌制一会。

    4/11 装容器内撒盐腌制一会。

  • 干净锅放适量水加热,水开后放入木耳,焯水1分钟

    5/11 干净锅放适量水加热,水开后放入木耳,焯水1分钟

  • 把木耳捞出,过凉水。

    6/11 把木耳捞出,过凉水。

  • 萝卜叶切丝装碗备用

    7/11 萝卜叶切丝装碗备用

  • 准备调料

    8/11 准备调料

  • 将醋、酱油、白糖香油放碗里混合均匀。

    9/11 将醋、酱油、白糖香油放碗里混合均匀。

  • 把萝卜、木耳、叶子都放入容器内,倒入调好的汁,拌均匀!成了!

    10/11 把萝卜、木耳、叶子都放入容器内,倒入调好的汁,拌均匀!成了!

  • 成品图!味道棒棒的!

    11/11 成品图!味道棒棒的!

  • 小贴士

    这个菜需要现做现吃!不能放时间过长

    作者: 沉香

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