什锦南瓜蒸饭

做法 将做法保存到手机

• 

  1/9 小南瓜一个，洗净，用雕花刀入顶，将内里掏空

• 

  2/9 大米适量，洗净

• 

  3/9 把大米铺在南瓜里面，上锅小火蒸

• 

  4/9 辅料切丁，可以根据自己的口味更换蔬菜

• 

  5/9 油热，蒜末下锅爆香，放蔬菜翻炒

• 

  6/9 加入适量盐和蒸鱼豉油，最后少许鸡精，这里蔬菜炒半熟就可以了

• 

  7/9 把蔬菜放进南瓜里，小火蒸20～30分钟即可出锅

• 

  8/9 摆盘，一份软软糯的蒸饭就做好啦

• 

  9/9 味道很不错，我今天是给小宝贝做的，如果友友们给自己做可以放腊肉呀之类的，增加口感

小贴士

蔬菜不要炒熟，一定要半熟，不然会影响口感

作者: 茹果妈妈

点击展开全部9个步骤