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金灿灿外酥里嫩的炸苹果圈可是老少咸宜,尤其是小孩子的最爱,家中有小孩的不妨试做一回。
1/9 先把食材准备好。
2/9 苹果去皮切片,取中间的几片。
3/9 去芯,我是拿了个干净的瓶盖一压就成,你也可以拿牙签戳洞,或者用刀也行,你看怎么方便就怎么来,把中间的芯取下来。
4/9 看用瓶盖取下来的就是圆滑。
5/9 把苹果圈均匀的沾上淀粉。
6/9 再往打散的鸡蛋液中浸一下,双面都要哦。
7/9 然后拍上面包糠,下面我们就要来炸制了。
8/9 锅中下油烧至六成热 下苹果圈,炸时不停的翻面,炸至金黄即可。
9/9 看成品图是不是很有食欲呢