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52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 胡萝卜、洋葱、灯笼椒、瘦肉切成粒待用。（瘦肉先加油盐、生粉调好味）
2/13 菠萝对半切开，取果肉保留外壳
3/13 将菠萝肉挖出用盐水浸泡20分钟左右再捞出切成小粒待用。
4/13 烧开油锅，先放胡萝卜炒熟
5/13 再放入灯笼椒、洋葱、盐一起翻炒片刻，再用碟子盛出来待用。
6/13 放油再爆香肉丁，因为肉是生的，所以要煮久一点
7/13 肉丁盛出来后，再炒熟一下菠萝
8/13 前菜都已经弄好了，我们先将它们放一边备用
9/13 烧开油锅，加多点油再放入蒜未爆香
10/13 将隔夜的冷饭全部倒进锅里加盐翻炒均匀
11/13 最后将所有的配菜都放进去一起翻炒均匀
12/13 加点生抽炒匀即可出锅了
13/13 快来尝尝吧！呵呵！
