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很下饭的一道菜～
1/9 蒜苗去掉老的两头，折段洗净，肉丝洗净，小米椒洗净切碎
2/9 肉丝用料酒和生抽腌制
3/9 锅里油烧热，放入肉丝炒匀
4/9 接着放入小米椒炒匀
5/9 再倒入蒜苗炒匀
6/9 炒一会儿
7/9 加盐和糖炒匀
8/9 加生抽和少许水炒匀
9/9 汤汁收干即可
想吃脆一点的时间炒短点，想吃软一点的时间炒长点
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