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在亚洲，甜甜圈主要是被当成点心类的食物，但在美国则有许多人以甜甜圈作为早餐的主食，甚至还设立了“甜甜圈日”。
36分钟
甜味
中级
其他
炸
其他
1/9 準備好用材
2/9 將主要用材加入乾淨的容器，酵母用溫水開好倒中間，用手和面（因為我沒有麵包機所以會麻煩點）麵團揉至不粘手，記住油要最後放入！揉至擴展階段，然後包上保鮮膜開始第一次溫室发酵35度～至2-2.5倍大，大概一小時左右注意不要發過了留意著（我的烤箱有发酵功能我就直接放到烤箱裡发酵）
3/9 取出發好的麵團用擀麵杖擀開麵團1cm左右的厚度（建議在底下撒點生粉防止太黏不好取下）用摸具壓下
4/9 進行第二次发酵20分鐘左右即可。
5/9 進行油炸了，甜甜圈很好熟千萬別過火了，油至6.7成就可以炸了我用的是小火，炸1分鐘左右就好了，中途要換面哦
6/9 炸好的甜甜圈就晾一下，放在椰蓉和糖粉裡滾一下～
7/9 最後成品～
8/9 偏愛甜點的可以撒多點糖哦！
9/9 不知道你喜歡嗎？
1.揉麵要給點耐心，麵包才會鬆軟～
2.千萬不要過度发酵，會有酸味。
3.炸好的甜甜圈最好放在隔油紙上隔一下油
4.最後配上一杯紅茶～棒棒的，希望你也能成功！
