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煮鸡汤撇出来的鸡油
1/6 面粉揉成光滑面团，盖上保鲜膜，醒20分钟。
2/6 面团取出再揉几下揉光滑，用擀面杖擀开。
3/6 用刷子刷上鸡油，撒少许盐跟葱花，从中心位置斜切一刀。
4/6 顺势折叠卷起来，收口竖起来压扁。
5/6 擀成薄饼即可。
6/6 平底锅刷一层鸡油，把饼放入，小火烙至两面金黄即可。
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