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平菇营养丰富，价钱廉价，再加上时令的蒜苗来锦上添花，味道棒极了。
1/4 洗干净平菇
2/4 洗好蒜苗，切碎，葱花也是一样
3/4 锅热后放入少许花生油
4/4 油热后放入葱花，煸炒下放入平菇，七分熟后放入蒜苗，加少许盐，少许醋，翻炒下出锅
蒜苗要最后放啊，切记放一些醋
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