电瓶铛披萨的做法_菜谱_香哈网
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电瓶铛披萨
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电瓶铛披萨

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披萨,披萨,好好吃啊

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间1小时8分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 温水化工酵母

    1/17 温水化工酵母

  • 倒入面粉,搅拌成絮

    2/17 倒入面粉,搅拌成絮

  • 揉成面团,温暖处发酵

    3/17 揉成面团,温暖处发酵

  • 一点点油爆香洋葱

    4/17 一点点油爆香洋葱

  • 炒熟玉米和豌豆

    5/17 炒熟玉米和豌豆

  • 继续炒熟香肠粒,备用

    6/17 继续炒熟香肠粒,备用

  • 面团发酵至2倍大

    7/17 面团发酵至2倍大

  • 揉出空气

    8/17 揉出空气

  • 擀成面饼,铺在电瓶铛里,边缘稍厚点

    9/17 擀成面饼,铺在电瓶铛里,边缘稍厚点

  • 用叉子或牙签戳孔,防止鼓起

    10/17 用叉子或牙签戳孔,防止鼓起

  • 涂抹一层番茄酱,根据个人喜好

    11/17 涂抹一层番茄酱,根据个人喜好

  • 撒上洋葱粒

    12/17 撒上洋葱粒

  • 撒一层芝士

    13/17 撒一层芝士

  • 放玉米和豌豆,再最后放香肠粒

    14/17 放玉米和豌豆,再最后放香肠粒

  • 放青辣椒和红辣椒,再铺一层芝士

    15/17 放青辣椒和红辣椒,再铺一层芝士

  • 盖上盖,上下火,几分钟就好

    16/17 盖上盖,上下火,几分钟就好

  • 成品

    17/17 成品

  • 小贴士

    因为配料都是熟的,几分钟就可以

    作者: 叶清秋

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