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今天第一次做土司面包,挺好吃的哟!!感谢香哈。
1/11 准备材料.将3g哮母和3g糖加到60g温水中,静止一会。
2/11 倒入30g油到面包机里,10g糖,2g盐,一小勺鸡蛋液。
3/11 加入面粉。
4/11 按和面30分钟
5/11 拿出来,分成6份
6/11 一个一个摊开滚。
7/11 用保鲜膜包住15分钟。然后再次摊开,再滚一次。
8/11 放入面包机里发酵。
9/11 发酵完,在上面涂一层蛋清。开始烤。按烘烤键一个小时。时间到了在里面放一会。
10/11 出锅。
11/11 撕开来吃,味道不错。
加点蛋清烤出来颜色比较漂亮。