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在香哈第一次见哈友做的这个糯米蛋，好羡慕，又馋，去超市找遍了也没买到，很失望。所以自己一定要学会，做了之后，终于吃到了好吃的糯米蛋，今天把做法分享给大家，希望能喜欢。
32分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/8 糯米用水冲洗干净，浸泡2～3个小时。
2/8 肉切小粒，胡萝卜切小粒。
3/8 鸭蛋洗净。
4/8 把鸭蛋小头的顶部，小心开个口，倒出蛋清，留蛋黄。
5/8 把泡好的糯米，玉米粒，豌豆，胡萝卜粒和肉粒加盐，胡椒粉，鸡粉，海鲜酱油，香油搅拌均匀。
6/8 搅拌好的材料一点点加到蛋壳来，压实。
7/8 再一个个用锡纸包好，放高压锅蒸25分钟。
8/8 25分钟后，就蒸好了，香香糯糯的糯米蛋就可以上桌，开吃。
加糯米里的食材，可以根据自己的喜好，可以放香菇，木耳等，一样好吃。不用高压锅的可以用蒸锅，蒸一个小时。
