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香香的！
25分钟
家常味
中级
其他
腌
其他
1/13 糯米泡水2个小时。
2/13 香菇泡软切丁。
3/13 胡萝卜切丁。
4/13 香肠切丁。
5/13 配料切丁备用。
6/13 配料、糖、酱油倒入泡好的糯米。
7/13 搅拌均匀腌制20分钟。
8/13 咸鸭蛋洗掉泥土。
9/13 顶部敲个小洞、（轻轻的哦！用力过猛导致会全碎掉的）蛋清倒掉留只蛋黄。
10/13 腌制好的材料轻轻装入咸蛋。
11/13 锡纸包住装好的咸蛋、有缺口的一面朝上。高压锅压30分钟。
12/13 出锅放入盘中。稍微放凉再吃、预防烫嘴！
13/13 享用美食。
不需要放盐、放一点酱油调味即可、因为咸蛋的蛋黄本身就有咸味。
