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松软可口，别有一番风味
20分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 馒头切丁粘上蛋液
2/5 挨个馒头丁进油锅炸至金黄色
3/5 包菜用手掰成小块
4/5 葱、姜、我用的小西红柿、肉切好，炒的过程没拍照，和平时炒肉菜一样，锅里倒少许油，油热肉放锅中炒一炒加入葱姜十三香继续翻炒，炒到肉的水份没有了倒入一些酱油和醋，炒一分钟倒入包菜和小西红柿，炒至包菜快熟了加上之前炸好的馒头丁，撒少许盐，如果家里有骨汤这时加点骨汤，没有就添点热水，翻炒两分钟就好了。
5/5 盛盘出锅
