番茄酱炒馒头丁的做法_菜谱_香哈网
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番茄酱炒馒头丁
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番茄酱炒馒头丁

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馒头剩下的就不好吃了,还要再去热透了可以食用,今天来个美味的酱馒头丁,

作者: 倍儿奶奶
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 准备好切成小块的馒头丁,

    1/13 准备好切成小块的馒头丁,

  • 番茄酱备用,

    2/13 番茄酱备用,

  • 热锅倒油,

    3/13 热锅倒油,

  • 油热,不要太高油温,不能像炒菜那样油温度越高菜越好吃,这个不能,

    4/13 油热,不要太高油温,不能像炒菜那样油温度越高菜越好吃,这个不能,

  • 下馒头丁,翻炒,

    5/13 下馒头丁,翻炒,

  • 不要用急火炒,要文火炒,锅里有点小绿色是炒菜剩的,就给扔锅里了,不用放滴,

    6/13 不要用急火炒,要文火炒,锅里有点小绿色是炒菜剩的,就给扔锅里了,不用放滴,

  • 翻炒热透了,因为馒头是凉的,

    7/13 翻炒热透了,因为馒头是凉的,

  • 接着倒番茄汁,倒的多少自己看着来就可以了,我喜欢多点的番茄汁,

    8/13 接着倒番茄汁,倒的多少自己看着来就可以了,我喜欢多点的番茄汁,

  • 还是文火翻炒,馒头挂满番茄汁就好,

    9/13 还是文火翻炒,馒头挂满番茄汁就好,

  • 馒头丁应热透,挂满了番茄汁,可以出锅,

    10/13 馒头丁应热透,挂满了番茄汁,可以出锅,

  • 非常喜欢番茄汁的味道,

    11/13 非常喜欢番茄汁的味道,

  • 再撒上黑芝麻,两片薄荷叶点缀下,

    12/13 再撒上黑芝麻,两片薄荷叶点缀下,

  • 味道不错,喜欢的可以自己做呢,

    13/13 味道不错,喜欢的可以自己做呢,

  • 小贴士

    前些日子做过,有哈友问怎么炒的,今天就做菜谱,哪里不对的,再问问俄,谢谢了!

    作者: 倍儿奶奶

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