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酸辣可口，开胃又能吃饱，简单省事。
1/8 馒头切好备用。
2/8 番茄切好备用
3/8 葱，蒜，切好，辣椒备用，辣椒等油热了直接用手掰开就好了。
4/8 适量油，油惹，放辣椒，葱蒜炒至出香。
5/8 加番茄翻炒
6/8 加盐，糖炒烂
7/8 放入馒头翻炒
8/8 炒至松软，不粘锅，加入十三香，鸡精，香油即可出锅。
不用小火，如果锅底薄的话就小火…
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