蒜蓉炒年糕的做法_菜谱_香哈网
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蒜蓉炒年糕
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蒜蓉炒年糕

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记得小学的时候外婆炒过一次年糕,一直很想念这个味道,就尝试着自己做了一下,感觉还不错٩(๑•ت-๑)۶

作者: 玉米学厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 首先准备好泡软了的年糕,切好的蒜蓉和老干妈等材料

    1/5 首先准备好泡软了的年糕,切好的蒜蓉和老干妈等材料

  • 在锅里放入适量的油,等油热了把年糕放进去翻炒

    2/5 在锅里放入适量的油,等油热了把年糕放进去翻炒

  • 翻炒一会儿后,将切好的蒜蓉放入锅里,将盐放进去翻炒

    3/5 翻炒一会儿后,将切好的蒜蓉放入锅里,将盐放进去翻炒

  • 快熟的时候放入一些生抽调味再挖一勺老干妈进去搅拌一会即可

    4/5 快熟的时候放入一些生抽调味再挖一勺老干妈进去搅拌一会即可

  • 最后 出锅啦Ծ ̮ Ծ

    5/5 最后 出锅啦Ծ ̮ Ծ

  • 小贴士

    我用的是被包装的年糕,所以要提前要热水泡好来哟!泡软就好了

    作者: 玉米学厨

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