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记得小学的时候外婆炒过一次年糕,一直很想念这个味道,就尝试着自己做了一下,感觉还不错٩(๑•ت-๑)۶
1/5 首先准备好泡软了的年糕,切好的蒜蓉和老干妈等材料
2/5 在锅里放入适量的油,等油热了把年糕放进去翻炒
3/5 翻炒一会儿后,将切好的蒜蓉放入锅里,将盐放进去翻炒
4/5 快熟的时候放入一些生抽调味再挖一勺老干妈进去搅拌一会即可
5/5 最后 出锅啦Ծ ̮ Ծ
我用的是被包装的年糕,所以要提前要热水泡好来哟!泡软就好了