火龙果蛋挞的做法_菜谱_香哈网
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火龙果蛋挞
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火龙果蛋挞

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奶油给打坏了,没发起来,废物利用,只能做蛋挞了。家里正好刚买的火龙果,试个新口味。

作者: 微笑式悲伤94
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先做蛋挞皮,这里就不具体说了,配方一共做了23个蛋挞皮。

    1/4 先做蛋挞皮,这里就不具体说了,配方一共做了23个蛋挞皮。

  • 准备材料,水果切丁,放点圣女果是为了配色,可能草莓更好点。

    2/4 准备材料,水果切丁,放点圣女果是为了配色,可能草莓更好点。

  • 将淡奶油炼乳牛奶糖一起放在小锅里加热,稍微融化一下就可以了。放凉后加入搅拌好的蛋黄液,再搅拌均匀。将调好的蛋挞倒入蛋挞模里八分满,撒水果入提前预热好的烤箱,200度,25分钟,出炉,手工的蛋挞皮还是蛮多层的。

    3/4 将淡奶油炼乳牛奶糖一起放在小锅里加热,稍微融化一下就可以了。放凉后加入搅拌好的蛋黄液,再搅拌均匀。将调好的蛋挞倒入蛋挞模里八分满,撒水果入提前预热好的烤箱,200度,25分钟,出炉,手工的蛋挞皮还是蛮多层的。

  • 每做一样美食都浓缩在一张图片上,以后翻看也方便。

    4/4 每做一样美食都浓缩在一张图片上,以后翻看也方便。

  • 小贴士

    1手工蛋挞皮做起来比较浪费时间,也可以买现成的蛋挞皮。
    2蛋挞汁正好也是23个的量,和做出来的挞皮数量一样,真是太巧了。自己如果想做少一点,减半。

    作者: 微笑式悲伤94

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