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1/3 材料,小龙虾,桂皮,生姜,八角,辣椒 柠檬,葱 第一步,把虾洗干净放盘淋料酒,少盐。 第二步,锅里放油烧热加八角生姜桂皮炒香,加小龙虾炒变色 。油量自己看,不能太少
2/3 第三步再加盐加酱油,放水满过虾加半个柠檬挤汁烧滚后加十三香,小米椒(爱吃辣的多放)中低火 烧 !
3/3 第四步然后放葱,等汤快收完了,再加些水加红糖两汤匙(增色提鲜的),最后小火收汤汁,汤汁快没了,关火装盘!