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一款清爽的甜品,简单美味,可以做为便当带出去食用,非常方便,里面的班戟皮也可以换成戚风蛋糕或什么也不放,只是奶油和水果,水果随心配,什么都可以,我用的是英国进口的蓝风车淡奶油,*的淡奶油口感也可以
1/7 把班戟皮煎好,放凉待用,水果洗干净控干水份后切成小块,淡奶油加细砂糖快速打发,有纹理厚稠就可以,要求不高
2/7 盒底铺块班戟皮
3/7 把打发好的淡奶油装入裱花袋,我放的是裱花嘴,不放也行,挤层奶油,再放入芒果丁
4/7 放一张班戟皮
5/7 再挤层奶油,放草莓,
6/7 重复步骤,直到满盒,最顶层,挤奶油,平铺水果
7/7 开始享受美味吧,工作甜点,野营便当都是很不错的选择哦
洗好的水果一定要控干水,或者用干净的毛巾搽干也行