保存到手机
看更多做法
8.1万点赞 · 291收藏
5.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.1万
小心烫手 ???
44分钟
烧烤味
初级
烧烤
其他
其他
1/11 鸡肉切段待用
2/11 姜 蒜 洋葱磨碎待用
3/11 放入 生抽 料酒 黄酒 盐 味极鲜 蚝油 黑胡椒粉 生粉 蛋清适量 放入刚磨好的 蒜 姜 洋葱搅拌 盐2个小时 我的是腌制了一晚
4/11 搅拌均匀
5/11 准备好的竹签泡水里待用
6/11 串好
7/11 电饼档放入少许油 刷匀
8/11 烤盘温热 放入肉串 适时 翻动
9/11 用准备好的 拌饭酱 兑制少许蜂蜜 刷在8成熟的 鸡肉上
10/11 刷好料
11/11 烤好啦?
中文名
鸡肉串
主要原料
鸡肉
是否含防腐剂
否
适宜人群
老少皆宜
