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家里有健身达人,吃鸡胸肉成了日常,所以就经常换着花样吃,要不太单调乏味了。烤鸡肉串味道也不错,蔬菜,蘑菇都有了,简单,省时。
1/10 准备好食材
2/10 花菇切丁
3/10 彩椒切丁
4/10 鸡胸肉切丁
5/10 鸡胸肉先腌一下,加了料酒,蚝油,番茄酱,生抽,黑胡椒碎,橄榄油
6/10 花菇加入鸡丁中一起腌1个小时
7/10 开始穿串串,每串都均匀配上彩椒丁,鸡丁,香菇丁
8/10 这些食材刚好穿了10串
9/10 烤箱180度预热5分钟,160分钟烤20分钟,再转180度烤10分钟即可
10/10 烤好了,趁热吃吧
1.稍微拌点橄榄油,鸡胸肉就不会柴
2.喜欢吃辣的还可以撒上辣椒面一起烤
3.我家因为有健身达人,所以都吃鸡胸肉,换成鸡腿肉会更好吃
4.160度烤完20分钟如果出汤,要拿出烤盘把汤倒掉,再继续转180度烤10分钟