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春天万物复苏，蔬菜水果都丰富起来了。这是个吃草的季节。崇尚轻食主张的亲可试试这健康低脂又营养的藜麦果蔬色拉。也该为即将来临的夏天准备一番，减减脂了。藜麦是粮食之母，与果蔬搭挡，弥䃼维生素A和维生素C的不足。营养价值深得营养学家推崇。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 藜麦提前洗净浸泡2小时左右。
2/7 锅中注入清水大火煮沸，将藜麦放入锅中煮10一15分钟至颜色变透明。
3/7 盛出沥干水份。
4/7 圣女果洗净，切成四瓣。红心火龙果取果肉切块。黄瓜洗净切丁。紫甘蓝和生菜洗净切丝。
5/7 柠檬汁、橄榄油、蜂蜜、盐、黑胡椒粉放碗搅拌均匀做成色拉汁。
6/7 将所有果蔬混合，撒上煮熟的藜麦，浇上色拉汁。
7/7 美美地享用吧！
