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单身面
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单身面

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单身之人如果一顿饭炒两个菜,或是N个菜会吃不掉,可又想保证充足营养。怎么办,做面条……

作者: 做工程的女汉子
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将西葫芦切片,豆腐切块,香菜、虾皮洗好备出,面条准备出。

    1/7 将西葫芦切片,豆腐切块,香菜、虾皮洗好备出,面条准备出。

  • 热锅起油,油烧开后一次加入西葫芦,肉丸子,翻炒

    2/7 热锅起油,油烧开后一次加入西葫芦,肉丸子,翻炒

  • 加入豆腐继续翻炒。

    3/7 加入豆腐继续翻炒。

  • 西葫芦八分熟后加入水,烧开,加入面条,待面条煮软。

    4/7 西葫芦八分熟后加入水,烧开,加入面条,待面条煮软。

  • 面条九分熟后加入耗油,搅拌。

    5/7 面条九分熟后加入耗油,搅拌。

  • 面条煮熟后捞出,加入香菜,鸡精,蔬之鲜,搅拌。

    6/7 面条煮熟后捞出,加入香菜,鸡精,蔬之鲜,搅拌。

  • 加入芝麻,枸杞。所有东西都可根据需要调正添加。

    7/7 加入芝麻,枸杞。所有东西都可根据需要调正添加。

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