糯米蛋

做法 将做法保存到手机

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  1/4 把糯米淘洗干净加水没过糯米粒浸泡三个小时后把切碎的材料加进去放油和一点老抽调颜色

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  2/4 咸鸭蛋在顶端敲一个小洞，把蛋清倒出来留咸蛋黄在里面，记得一定要用手指抠一下，不然蛋清还在里面的话煮熟之后会很咸的

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  3/4 把提前准备好的糯米和食料装进蛋壳里面，塞满即可，放在蒸笼上蒸30分钟就行了

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  4/4 煮熟后的成品图

小贴士

糯米千万不要贪多，泡着是会发的。咸鸭蛋注意一定要把蛋清全部倒出来，糯米与咸鸭蛋可按个人选用几个。表示我家男神一口气吃了六个

作者: 人来疯637