美味卷饼

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• 1/8 将少量水倒入面粉中，边倒水边用筷子搅拌。直至面粉成雪花状停水。

• 2/8 用手将面揉成面团，盖上盖子醒面二十分钟。醒面的过程可以准备卷饼的菜

• 3/8 把面分成大小均匀的面团，擀成薄薄的面片，越薄越容易熟，更容易卷，更好吃

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  4/8 将电饼铛抹少许油，将面片放入，不用盖，一分钟翻面，两面均烤至发黄即可，时间过长容易干，不容易卷起来。

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  5/8 准备好的菜，我的都是素菜

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  6/8 将卷饼上放上喜欢吃的菜菜，抹上沙拉酱，卷起来。

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  7/8 甜面酱也可以，老公喜欢甜面酱

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  8/8 卷起来，咬一口

小贴士

面饼擀薄，容易熟，好吃

作者: 松波郎6

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