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1/7 取出面,加入少许盐,加入开水和面,面和好醒醒
2/7 面醒好,擀开,上面抹匀油,花椒粉,然后卷起来,如图
3/7 卷好后,再次换个法卷起来,如图
4/7 然后擀开,电饼铛放油,放入大饼
5/7 记得饼上面也刷点油,这样烙出来的饼软和
6/7 烙制两面金黄
7/7 成品图
用开水和面,饼好吃,软和,我和面时加入盐,烙饼时就不用放盐。