娃娃菜肉卷的做法_菜谱_香哈网
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娃娃菜肉卷
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娃娃菜肉卷

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好久没吃了。大家*是半成品。。还没下锅的

作者: 仙媛子69
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 1/4 馅料:先把肉剁成肉末,加入生粉和盐入味,需放置20分钟。香菇开水泡好,切成末与肉末混合,备用

  • 2/4 娃娃菜皮:锅里烧开热水,加入少许油,把洗干净的娃娃菜叶放入烧开的热水中,煮至半熟,以便可以卷起肉末

  • 3/4 处理好娃娃菜后,就可以用娃娃菜把处理好的肉末卷起来,隔水蒸10分钟,即可

  • 4/4 最后,起锅之后,在娃娃菜肉卷上面滴酱油。就大功告成了!

  • 小贴士

    肉馅按照自己喜欢加虾皮或者加马蹄之类的都可以

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