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洋葱储藏很方便，可以多买一些存放起来，以备不时之需。当家中没有青菜，又不想出门的时候，看到家里的洋葱真的很惊喜。这次炒洋葱加入了黑胡椒味道更加浓郁鲜美。
40分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/10 洋葱对半切开，然后切成丝
2/10 瘦肉也切成丝
3/10 热油后放入瘦肉
4/10 待瘦肉变色后出锅
5/10 热油
6/10 倒入洋葱
7/10 翻炒至变软加入一勺料酒
8/10 然后加入肉丝
9/10 加入黑胡椒、一勺味极鲜、适量盐炒匀即可
10/10 出锅摆盘，蔬果作装饰，完成
1、洋葱不但香气诱人，还有抗癌抗衰老功效；
2、将洋葱放入网袋中，然后悬挂在家中阴凉通风处或者放在有透气孔的专用陶瓷罐中保存。
