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美味蛋挞
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美味蛋挞

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自己做的蛋挞,简直是好吃极了,奶油用的安佳动物奶油,健康又卫生!注意哦,我用的小号蛋挞的!

作者: 张小辫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将淡奶油、牛奶、白糖混合放在盆里,隔热水将白糖融化

    1/7 将淡奶油、牛奶、白糖混合放在盆里,隔热水将白糖融化

  • 将面粉倒入混合的蛋挞汁中,搅拌均匀!注意尽量不要走面疙瘩,否则会影响口感

    2/7 将面粉倒入混合的蛋挞汁中,搅拌均匀!注意尽量不要走面疙瘩,否则会影响口感

  • 打两个鸡蛋黄,也放入蛋挞汁中拌匀

    3/7 打两个鸡蛋黄,也放入蛋挞汁中拌匀

  • 根据自己的口感,我加入了黑加仑

    4/7 根据自己的口感,我加入了黑加仑

  • 将蛋挞汁倒入蛋挞皮中,八分满即可

    5/7 将蛋挞汁倒入蛋挞皮中,八分满即可

  • 烤箱220预热10分钟,将蛋挞放入烤箱烘烤20分钟左右

    6/7 烤箱220预热10分钟,将蛋挞放入烤箱烘烤20分钟左右

  • 出炉,美味吧

    7/7 出炉,美味吧

  • 小贴士

    1 融化白糖时也可以用微波炉汀一下,但一定要等蛋挞汁凉了后再放入面粉
    2 蛋挞里面也可以放入芒果、木瓜等水果,我放了黑加仑
    3 具体时间根据自家烤箱定,不要烤糊就好

    作者: 张小辫

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