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肉于蛋的结合，早上补足一天的能量所需
20分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/5 切两片火腿片，厚度约一厘米厚，用模具做出心形
2/5 锅内涂油，放入火腿
3/5 将鸡蛋打碎，小心打入火腿的心形中，注意别让鸡蛋的蛋白流出（如果心形较小，建议先将鸡蛋蛋白液倒出一些，再加入火腿中，这样比较美观），小火煎
4/5 鸡蛋熟了（根据个人口味，鸡蛋如果喜欢八分熟，就八分熟时取出）取出装盘
5/5 配上水果，菠菜鸡蛋饼，一杯牛奶，作为早餐，太完美了
