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此菜色泽鲜艳，营*有兴趣的哈友们值得一试哦！
36分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/9 先把材料准备就绪
2/9 把排骨用开水煮烫一下，去除血水待用
3/9 把土豆用水煮熟后待用
4/9 把土豆切块，其它材料准备好
5/9 起油锅放姜片爆煸一下
6/9 倒入排骨同时加入料酒翻炒片刻
7/9 加入土豆胡萝卜煸炒片刻
8/9 最后加入盐、糖、鲍鱼汁小火焖烧
9/9 起锅装盘，烹饪结束
加入调味品和*汁后一定要小火焖烧
