保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 1.3万收藏
34.7万浏览 · 1.9万做过 · 站内排名5201
咸味粥中我最喜欢喝的就是皮蛋瘦肉粥，但总吃皮蛋对身体有害。今天尝试了一下这款香菇玉米粥，口感和味道都非常棒！
24分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/6 大米洗净泡一小时，香菇切丁。
2/6 将大米和香菇一起倒入压力锅中，加适量水 （大米和水的比例约是1：10） ，盖上锅盖，按下煮粥键，煮至刚开始倒计时，拔下电源焖10分钟。
3/6 准备玉米粒、胡萝卜丁、肉丁、葱花。
4/6 压力锅放气，加入1小勺色拉油，倒入肉丁、胡萝卜丁、玉米粒搅匀，盖上锅盖煮至沸腾，拔下电源焖5分钟。
5/6 揭盖，洒入葱花、盐、鸡精，搅匀。
6/6 成品图。
1.以上这些食材是两人份的，做好后可以盛4碗粥。
2.放色拉油会让粥更有光泽。
3.米和水1：10的比例做的是稠粥，如果想喝稀粥可将米和水的比例改为1：13。
