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第一次煲这个酸梅汤,味道真的很好哦,感谢香哈提供的材料。
1/8 五尚味膳材料一包
2/8 全部材料分好,放入称上称好
3/8 然后除冰糖外,其它材料洗干净,干桂花洗一半就好。
4/8 然后加入2000毫升水
5/8 盖上盖子泡发一夜
6/8 然后大火煲开转小火煲25分钟
7/8 25分钟后加入冰糖再煲5分就好
8/8 成品图,喝的时候洒些剩下的干桂花即可。
泡一夜让材料泡出味,煲的时间可以缩短。