紫菜丸子汤的做法_菜谱_香哈网
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紫菜丸子汤
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紫菜丸子汤

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作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料、紫菜、猪肉(搅碎或剁碎)、葱、姜

    1/8 材料、紫菜、猪肉(搅碎或剁碎)、葱、姜

  • 清洗干净紫菜、葱(一棵切葱花、一棵切段)、姜(去皮切片)

    2/8 清洗干净紫菜、葱(一棵切葱花、一棵切段)、姜(去皮切片)

  • 猪肉里放葱花、盐、生粉、搅拌均匀

    3/8 猪肉里放葱花、盐、生粉、搅拌均匀

  • 盘子、勺子抺上一层油(以免沾盘子、勺子)、用勺子把猪肉弄成丸子

    4/8 盘子、勺子抺上一层油(以免沾盘子、勺子)、用勺子把猪肉弄成丸子

  • 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放丸子、大火烧开

    5/8 锅里加入适量清水、放姜、大火烧开、放丸子、大火烧开

  • 放紫菜、大火煮5-8分钟

    6/8 放紫菜、大火煮5-8分钟

  • 放葱段、盐、即可出锅

    7/8 放葱段、盐、即可出锅

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    丸子不要弄的太大、不易熟。

    作者: 叶姑娘

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