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常吃细粮,偶尔来点粗粮还是蛮受欢迎的哦。味道真心不错哦。
1/12 准备食材(分别称重)
2/12 玉米面,白面,白糖,泡打粉混合
3/12 加入牛奶
4/12 搅拌成浓稠状态
5/12 全蛋打奶油,打至这种提起打蛋器纹理不容易消失状态
6/12 倒入玉米糊中
7/12 搅拌均匀静置十分钟,至糊状无颗粒为止
8/12 电饼档预热好,涂少许食用油
9/12 用勺子舀一勺玉米糊垂直倒入电饼档
10/12 表面出现泡泡的时候翻面煎至金黄
11/12 全部烙好盛盘开吃
12/12 淡淡的奶香味,软软糯糯的,好吃
玉米有点撒,容易碎,所以翻面时候一定要注意哦。