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五味尚膳酸梅汤料选用久制乌梅,映山红果,佛珠金桂,西正甘草,新会陈皮,洛神花萼这些天然食材,不含任何防腐剂,添加剂,喝着放心,味道清香酸甜适口,看的见的好食材,喝的到的北京味儿。
1/6 五味尚膳酸梅汤料
2/6 分别取出汤料
3/6 取出冰糖,把其它食材用清水冲洗一下,装入网袋中
4/6 砂锅加2L水,把装食材的袋子放入
5/6 大火烧开转小火煮25分钟,再把冰糖放入煮五分钟关火
6/6 盛入杯中洒上桂花,一阵清香扑鼻而来,酸甜,清香,非常好喝,其余的放冰箱冷藏口感更好。外出游玩带上一瓶也非常不错
煮酸梅汤选用不锈钢锅或砂锅,忌用铁锅。如果孕妇饮用把山楂取出。煮好的酸梅汤放冰箱冷藏在饮用风味更佳。冰箱冷藏不要超过7天。