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家里的黄豆是从老家带来的，自家亲戚种植的非转基因黄豆，平时榨豆浆之后的豆渣若扔了觉得太可惜了，于是想着法子把它变成美食吧！
16分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/4 牛奶，奶油，糖放锅中小火熬至糖和奶油融化后关火放凉。
2/4 把鸡蛋打散后加入步骤1中搅匀，然后加入盐，面粉，泡打粉充分搅匀，最后加入豆渣和黑芝麻搅匀。这个步骤忘记拍图了，系统必须上图才能发布，只好上了后面的图了。
3/4 烤箱200度预热10分钟，用裱花嘴装上搅拌好的面糊挤到烤盘上，我做的是圆形的。200度烤20分钟即可。
4/4 啦啦啦，出炉放凉后就可以开吃了。
豆渣比较湿，我炒干了一些的，这个分量是炒干后的重量。
