番茄鸡蛋火腿炒面的做法_菜谱_香哈网
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番茄鸡蛋火腿炒面
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番茄鸡蛋火腿炒面

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作者: 李志刚54
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 首先把所用食材准备好

    1/9 首先把所用食材准备好

  • 锅中烧水,水开下面煮(我这个是冻着的面)

    2/9 锅中烧水,水开下面煮(我这个是冻着的面)

  • 煮至七八分熟时捞出,放入冷水盆中过凉(这样炒时不粘连)

    3/9 煮至七八分熟时捞出,放入冷水盆中过凉(这样炒时不粘连)

  • 捞出控水

    4/9 捞出控水

  • 准备两个鸡蛋,打散,放入锅中炒,炒熟盛出备用

    5/9 准备两个鸡蛋,打散,放入锅中炒,炒熟盛出备用

  • 在放入番茄炒一下

    6/9 在放入番茄炒一下

  • 在把剩下的放入锅中炒匀

    7/9 在把剩下的放入锅中炒匀

  • 看菜段生时,放入煮好的面和炒好的鸡蛋,调入盐,鸡精,白糖翻炒均匀,焖三四分钟

    8/9 看菜段生时,放入煮好的面和炒好的鸡蛋,调入盐,鸡精,白糖翻炒均匀,焖三四分钟

  • 装盘即可

    9/9 装盘即可

  • 小贴士

    食材随个人口味填加

    作者: 李志刚54

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