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香蕉酥
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香蕉酥

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不喜欢榴莲的味道,因此把榴莲酥改变成香蕉酥,虽然里面的馅儿料有点不同,酥皮的口感都一样,分享链接喜欢供参考哦!

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间44分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,香蕉去皮备用,蛋黄一个,千层酥皮六张

    1/11 准备食材,香蕉去皮备用,蛋黄一个,千层酥皮六张

  • 香蕉切碎块加入10亳升淡奶油拌匀

    2/11 香蕉切碎块加入10亳升淡奶油拌匀

  • 千层酥皮两角对折中间切开

    3/11 千层酥皮两角对折中间切开

  • 然后打开在一边放入拌匀香蕉碎

    4/11 然后打开在一边放入拌匀香蕉碎

  • 在折过来用饭叉压紧边缘

    5/11 在折过来用饭叉压紧边缘

  • 表面抹匀蛋黄液

    6/11 表面抹匀蛋黄液

  • 放入烤盘留岀间距

    7/11 放入烤盘留岀间距

  • 放入预热210度烤箱,上下火中上层烤15-20分钟,中间鼓起表面上色即可出炉

    8/11 放入预热210度烤箱,上下火中上层烤15-20分钟,中间鼓起表面上色即可出炉

  • 烤网稍加放凉即可享用

    9/11 烤网稍加放凉即可享用

  • 表皮酥脆,内馅香甜,棒极了

    10/11 表皮酥脆,内馅香甜,棒极了

  • 摆放装饰大功告成,非常完美^_^

    11/11 摆放装饰大功告成,非常完美^_^

  • 小贴士

    烤箱温度时间依个家烤箱脾气自行掌握,随时观查防烤糊了,馅儿料跟个人喜欢随心掌握食材

    作者: 云儿淘淘姥姥

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