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不喜欢榴莲的味道,因此把榴莲酥改变成香蕉酥,虽然里面的馅儿料有点不同,酥皮的口感都一样,分享链接喜欢供参考哦!
1/11 准备食材,香蕉去皮备用,蛋黄一个,千层酥皮六张
2/11 香蕉切碎块加入10亳升淡奶油拌匀
3/11 千层酥皮两角对折中间切开
4/11 然后打开在一边放入拌匀香蕉碎
5/11 在折过来用饭叉压紧边缘
6/11 表面抹匀蛋黄液
7/11 放入烤盘留岀间距
8/11 放入预热210度烤箱,上下火中上层烤15-20分钟,中间鼓起表面上色即可出炉
9/11 烤网稍加放凉即可享用
10/11 表皮酥脆,内馅香甜,棒极了
11/11 摆放装饰大功告成,非常完美^_^
烤箱温度时间依个家烤箱脾气自行掌握,随时观查防烤糊了,馅儿料跟个人喜欢随心掌握食材